1.O tucupi é um molho pra lá de versátil e muito tradicional nos estados do Norte do Brasil. A base dessa delícia é a mandioca, por isso ele possui uma cor amarelada bem marcante. Normalmen pato no tucupi te, essa delícia é encontrada em feiras locais e é feito por produtores artesanais.Tucupi é um líquido amarelo extraído da mandioca brava, típico da culinária do norte do Brasil. Saiba mais sobre o seu significado, o seu preparo e os seus benefícios para a saúde neste artigo do blog Imaginário Brasileiro.Com sabor e aroma marcantes, é muito utilizado em molhos e diversos pratos tradicionais da região norte do Brasil, como o Tacacá e a Rabada no Tucupi com Jambu. Pensando nisso, o Guia da Semana reuniu 15 receitas com tucupi que vão te surpreender
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