roquefort - roquefort
1.Roquefort ou roquefor 2 é uma variedade de queijo originalmente francesa produzida com leite de ovelhas. Deve o seu nome à sua localidade de origem: Roquefort-sur-Soulzon, em Aveyron, no Midi-Pirenéus, na França.Saiba tudo sobre o queijo roquefort, um queijo azul francês de leite de ovelha, com sabor intenso e veios verde-azulados. Conheça a lenda, o processo e as propriedades nutricionais desse queijo nobre.Roquefort French pronunciation: is a sheep milk blue cheese from southern France. 2 Though similar cheeses are produced elsewhere, EU law dictates that only those cheeses aged in the natural Combalou caves of Roquefort-sur-Soulzon may bear the name Roquefort, as it is a recognised geographical indication , and has a protected ...Queijo Roquefort é um queijo único e saboroso, que conquista paladares ao redor roquefort do mundo. Sua história, processo de produção e características o tornam uma iguaria apreciada por quem valoriza a tradição e a qualidade na gastronomia.Saiba tudo sobre o queijo Roquefort, um queijo francês azul protegido pelo COA, feito com leite de ovelhas e fungo Penicillium Roqueforti. Veja como conservar, consumir e harmonizar este queijo cremoso, forte e salgado, e confira receitas com Roquefort.Roquefort is a world-renowned blue cheese from the village of Roquefort-sur-Soulzon in southern France. It’s known for its tangy, sharp, and slightly salty flavor, balanced by a creamy, crumbly texture
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