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ponta de alcatra

ponta de alcatra - reparador de pontas eudora

preço normal R$. 1939.00
origem regular R$. 2480.00 preço de venda R$. 1939.00
oferta vendido
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1.Aprenda a fazer uma deliciosa alcatra de panela com batatas, temperos e caldo de carne. Veja o modo de preparo, os ingredientes e o tempo de cozimento dessa receita típica brasileira.Descubra a receita d'Alcatra no forno para fazer em 60 minutos. Em um ponta de agulha refratário coloque a alcatra já temperada ao seu gosto por 4 horas pelo menos. Acrescente as cebolas, os tomates, o pimentão e o manjericão. Cubra com papael alumínio e leve ao forno preaquecido a 220ºC por 25 minutos.Preparação. Faça incisões na carne e introduza tiras de toucinho fininhas. Depois ponha a carne numa travessa de ir ao forno, juntamente com a folha de louro, o vinho branco, o sal, a pimenta, a cebola inteira e bocadinhos de toucinho e leve ao forno a estufar durante 2 horas

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