como derreter chocolate - como temperar peixe
1.Aprenda a derreter chocolate de forma fácil e rápida no fogão, com dicas para diferenciar o fracionado do puro. Veja o vídeo do canal Guia da Cozinha e confira mais receitas no site.Veja como derreter chocolate corretamente no fogão ou no micro-ondas sem que ele estrague ou queime e acertando o ponto!Sem banho maria, sem queimar e sem estragar: há, sim, um truque como está o trânsito simples e fácil para derreter o chocolate! O único utensílio indispensável é o bom e velho micro-ondas, que vai facilitar a sua vida mais uma vez.Aprenda a derreter chocolate perfeitamente com esta receita simples e eficaz. Você precisará raspar o chocolate e derretê-lo cuidadosamente em banho-maria, sem deixar a água ferver. Depois, misture o chocolate cuidadosamente para garantir uma textura lisa e brilhante
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