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J: Aprenda a fazer um delicioso ossobuco na panela de pressão com vinho, tomate e especiarias. Veja o passo a passo, os ingredientes e as dicas para uma carne macia e saborosa.Quando os legumes estiverem suados e murcharam um pouco ainda não estão dourados, tempere com um pouco de sal e acrescente o louro e as ervas frescas. Misture, aumente o fogo e coloque a carne ...Aprenda a fazer ossobuco simples no forno com temperos simples e sem perder a suculência da carne. Veja o passo a passo com fotos e dicas para um prato macio e saboroso.Confira com o TudoGostoso a receita de ossobuco na panela de pressão e tenha uma refeição cheia de sabor nos dias de frio. Ingredientes. 2 colheres sopa de azeite extra virgem. 2 kg de ossobuco fresco não usar carne congela como fazer ossobuco 769 2 cebolas médias em rodelas. 1 pimentão verde ou vermelho.Ossobuco, um prato sofisticado, mas fácil de fazer que vai impressionar todos à mesa! Rendimento 4 Porções. Preparo 20 mins Cozimento 2 hrs 30 mins Tempo Total 2 hrs 50 mins. Ingredientes do Ossobuco: 4 peças de ossobuco aproximadamente 250g cada Sal e pimenta-do-reino a gosto. ½ xícara de farinha de trigo. 4 colheres de sopa de azeite de oliva
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