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1.Veja, a seguir, algumas vantagens de incluir os tipos de cogumelos cogumelos na dieta. 1. Aumentam a saciedade e melhoram o intestino. Os cogumelos são alimentos ricos em fibras, principalmente a beta-glucana a mesma da aveia!, o que amplia a sensação de saciedade

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2.VENENOSO. Amanita phalloides ou “chapeu-da-morte”: 50 gramas são suficiente para matar uma pessoa. O papa Clemente VII morreu depois de comer um. COMESTÍVEL. Amanita caesarea: Não existe no Brasil, mas faz muito sucesso nas cozinhas européias. Pode ser comido cru, em saladas, sem perigo de intoxicação. Leia também:Saiba como identificar os cogumelos venenosos, que podem causar intoxicação grave, e o que fazer se tocar ou ingerir um por engano. Veja fotos e exemplos de Amanita, Galerina, Gyromitra e Amanita abrupta.Siga as seguintes dicas para saber como identificar cogumelos venenosos: Não confie em cogumelo venenoso 621 de cores vibrantes como os vermelhos, laranjas fortes ou esverdeados, pois são muitos os cogumelos tóxicos que contam com essas colorações, tornando-os tão marcantes quanto perigosos.Como identificar cogumelos venenosos? A identificação correta dos cogumelos é essencial para evitar intoxicações graves. Aqui estão algumas dicas para ajudá-lo: Conheça a aparência: Certos cogumelos venenosos

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