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2.Modo de preparo. Numa tigela, misture o fermento e o açúcar. Regue com a água receita de massa de pizza simples 81 e, com uma colher, misture bem para dissolver. Deixe em temperatura ambiente até espumar – cerca de 5 minutos. Enquanto isso, na tigela da batedeira, misture a farinha com o sal e abra um buraco no centro
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