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2.Descubra a receita de Bife à parmegiana para fazer em como fazer bife a parmegiana 55 minutos. Tempere os bifes com os ingredientes secos e faça-os à milanesa. Frite e leve-os à uma assadeira. Cubra-os com o presunto e mussarela, coloque o molho por último. Leve ao forno para derreter a mussarela.Uma receita simples e fácil de bifes a parmegiana para o seu almoço, que vai ser um sucesso aí na sua casa. Receita de Bife a Parmegiana Simples e Rápido. Ingredientes. 1 kg de contra filé cortado em bifes e temperado a gosto. 1 cebola ralada. 2 alhos picados. Sal a gosto. Óleo para fritar. Farinha de rosca. 200g de presunto. 200 g de mussarela.Aprenda a fazer um bife à parmegiana crocante e saboroso com molho de tomate caseiro e queijos. Veja o modo de preparo passo a passo, a dica de bifão e o que você precisa para o prato.Perfeita para um almoço ou jantar em família. Para fazer o bife à parmegiana perfeito, primeiro você vai deixar a carne cheia de sabor, temperando bem cada um dos cortes. Em seguida, a dica é fazer um empanado crocante, com farinha de rosca e queijo parmesão na finalização
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