1.Arroz de cuxá nada mais é que um arroz branco, cozido em água e sal, acompanhado de um molho conhecido como cuxá na culinária maranhense. O molho é feito com vinagreira, camarão arroz marroquino seco, farinha de mandioca e pimenta-de-cheiro, todos ingredientes encontrados com facilidade na região
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arroz à grega Perguntas frequentes
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